ИНГРЕДИЕНТЫ
Баклажан 1 шт.
Помидоры 2 шт.
2 зубчика Чеснок
по вкусу Кинза
по вкусу Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны очищаем от кожуры, тонко нарезаем кружочками, солим, перчим и обжариваем на среднем огне с двух сторон на растительном масле, буквально по 2 минутки.
Помидоры также нарезаем кружочками.
Выкладываем, чередуя помидоры и баклажаны, выдавливаем чеснок, посыпаем мелконарезанной кинзой.
Приятного аппетита.
Комментарии