Ингредиенты
1 чашка булгура грубого помола
1 чашка кипятка
Немного оливкового масла (не обязательно)
Соль
Приготовление
В миску или кастрюлю насыпать одну чашку булгура и залить одной чашкой кипящей воды. Можно накрыть крышкой или пищевой пленкой, но не обязательно. Оставить на 20-30 минут. Вода впитается, булгур сготовится и будет иметь рассыпчатую консистенцию. Добавить соль, оливковое масло (по желанию). Взрыхлить его вилкой.
Примечание: 1 чашка = 240 мл
Готовьте с удовольствием!
Комментарии