Суп-харчо из баранины

Суп-харчо из баранины

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранина 1 кг
рис 4 ст.л.
помидор 4 шт
сладкий перец 1/2 шт
лук 1 шт
морковь 1/2 шт
чеснок 3 зубчик
соль,перец,приправы по вкусу
зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мелко нарежьте лук и морковь.
2. Очистите томаты от кожуры и перебейте блендером до состояния пюре.
3. Добавьте томат, лук и морковь и рис в бульон.
4. Нарежьте сладкий перец и добавьте в бульон.
5. Нарежьте отварную баранину и выложите в суп.
6. Измельчите зелень и чеснок.
7. Смешайте специи с чесноком и зеленью и выложите в бульон за 2 минуты до готовности.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>