Записи рубрики: Другие

Темпурные роллы

Темпурные роллы

Ингредиенты :
— Рис (самый простой круглый ) -1 стакан
— Водоросли нори 3 листочка
— Рыба ( я выбрал самую дешевую, горбушу, взял мороженную, засолил и то хвостовую часть, остальную часть просто пожарил , и вся рыбина мне обошлась рублей в 80-90 , думаю есть ценовая разница с форелью или семгой )...

Читать далее »

Куриные шницели

Куриные шницели

Ингредиенты:

● Куриная грудка — 1 Штука
● Яйца — 2-3 Штук
● Сухари панировочные — 1 Чашка
● Соль — По вкусу
● Масло — По вкусу (подсолнечное или оливковое)

Приготовление:

Подготовим все ингредиенты...

Читать далее »

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты:
Креветки мороженные
Сливки 35%
Тальятелле (или любая другая паста)
Пармезан
Чеснок
Сушёные травушки (тут орегано)
Черный перец
Соль

Первым делом чистим и режем чеснок:

Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем наш чеснок обжарив...

Читать далее »

Паста с курицей, овощами и сливочным соусом

Паста с курицей, овощами и сливочным соусом

Нам понадобится
500 грамм пасты, 500 грамм куриной грудки, 300 грамм моркови, 500 грамм брокколи, 1 баночка зеленого консервированного горошка, 450 грамм густых сливок, 130 грамм сыра пармезан, 30 грамм сливочного масла, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, свежо выжатый сок лимона, сушеные специи (орегано, базилик, майоран) соль, перец...

Читать далее »

Финские картофельные лепёшки

Финские картофельные лепёшки

Для приготовления понадобится:
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу

Приготовление:
Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесит...

Читать далее »

Чесночные чипсы из лаваша

Чесночные чипсы из лаваша

Ингредиенты:

1 армянский лаваш
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сушенного укропа
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Выдавили чесночок, добавили укроп, посолили, поперчили (я только посолила), налили масла, перемешали...

Читать далее »

Кораблики из яиц с икрой

Кораблики из яиц с икрой

Ингредиенты:

яйца
сыр
красная икра
майонез
соль перец

Приготовление:

Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить.
Из одного сваренного вкруту...

Читать далее »

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Ингредиенты:

1 яйцо
1ст.л. майонеза
1ч.л. томатной пасты
1 сосиска(или колбаса, что вам нравиться)
кусочек сыра
хлеб

Приготовление:

Это супер-экспресс-рецепт! на случай-если гости нагрянули внезапно и требуют пиццу и пивка,а у вас нет ни того-ни другого ) Пока гости бегают себе за пивком делаем бы...

Читать далее »

Хрустящие куриные «Пальчики»

Хрустящие куриные «Пальчики»

Ингредиенты:

● 500 г куриного филе
● 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
● 0,5 ст. кефира
● 3 ст.л. кунжута
● 2 зубчика чеснока
● 2 ч.л. молотой сладкой паприки
● соль, перец – по вкусу

Ингредиенты:

1...

Читать далее »

Такос с рыбой

Такос с рыбой

Ингридиенты:

филе тилапии (или белой рыбы): 6 Штук,
горячего соуса : 2 Ст. ложки,
кукурузных лепешек: 12 Штук,
лимона: 2 Штуки,
чесночной соли: 1 Чайная ложка,
соуса Адобо : 2 Ст. ложки,
Для крема из авокадо:авокадо: 1 Штука,
сметаны: 1 Ста...

Читать далее »