Записи рубрики: Рыба

Карп в духовке с овощами

Карп в духовке с овощами

Ингредиенты:

Карп свежий 1-1,5 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Грецкие орехи горсть
Чеснок 4 зубчика
Лимон 1 шт.
Соль
Черный молотый перец
Приправа для рыбы лимонная 1 ст.л.
Приправа для ухи 1 ст.л.
Раст...

Читать далее »

Гречка с рыбой в мультиварке

Гречка с рыбой в мультиварке

Ингредиенты:

Гречневая крупа 1 ст.
Консервированный тунец 1 бан.
Томатная паста 2 ст.л.
Консервированные оливки без косточек 1 бан.
Стеблевой сельдерей 2 шт.
Лук репчатый 1 крупная или 2 средние
Соль, перец по вкусу...

Читать далее »

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром.

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром.

Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.

Вам потребуется:

Хлеб цельнозерновой 4 ломт.
Сыр мягкий сливочный 340 г...

Читать далее »

Соленый рулет из скумбрии

Соленый рулет из скумбрии

Ингредиенты:

Скумбрия свежемороженая 2 шт.
Соль морская 1 ст.л.
Перец черный молотый 0,5 ч.л.
Кориандр молотый 0,5 ч.л.
Лавровый лист молотый щепотка

Приготовление:

Рыбу разморозьте, удалите голову, хвост.
Сделайте...

Читать далее »

Филе карпа, запеченное с травами в духовке

Филе карпа, запеченное с травами в духовке

Чтобы приготовить филе карпа, запеченное в духовке, вам потребуется:

Филе карпа 500-600 г.
Лимон 1 шт.
Чеснок 2 зубка
Соль
Перец молотый
Прованские травы
Масло сливочное 50 г.
Вино сухое белое 4-5 ст.л.

Приготовление блю...

Читать далее »

Филе карпа, запеченное с травами в духовке

Филе карпа, запеченное с травами в духовке

Карп – это настолько потрясающая рыбка, что в любом виде хороша. Самое простое, обжарить кусочки рыбы на сковороде – получается очень вкусно. Не все любят эту рыбу из-за обилия мелких косточек, но при правильном приготовлении этот недостаток практически не будет заметен...

Читать далее »

Домашние шпроты из салаки

Домашние шпроты из салаки

Чтобы приготовить домашние шпроты из салаки вам потребуется:

Салака 1 кг.
Черный чай без добавок 2 ч.л.
Растительное масло 0,5 ст.
Соль
Перец душистый
Лавровый лист
Куркума
Карри

Приготовление блюда по рецепту «Домашние шпроты ...

Читать далее »

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Ингредиенты
Филе трески 700 г
Помидоры 1 штука
Сметана 4 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Твердый сыр 70 г
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

50 минут

1...

Читать далее »

Семга жареная

Семга жареная

Ингредиенты
Семга 2 куска
Лимоны 1 штука
Соус соевый по вкусу
Масло растительное по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

1. Разогретую сковороду смазать растительным маслом, положить филе семги, прижать на одну минуту...

Читать далее »

Тушеная рыба под маринадом

Тушеная рыба под маринадом

Ингредиенты
Морковь ½ штуки
Лук 1 штука
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Масло оливковое 2 столовые ложки
Уксус 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Томатная паста 2 столовые ложки
Специи по вкусу
Минтай 2 штуки

Инструкция

1 час...

Читать далее »