Ингредиенты
Чернослив 10 штук
Орехи грецкие 50 г
Лимоны ½ штуки
Мед 1 столовая ложка
Шоколад горький 100 г
Изюм светлый 40 г
Инструкция
15 минут
1. Промыть чернослив. Лучше сразу купить свежий, но если не удалось и чернослив немного суховат, надо залить его теплой водой и дать немного постоять.
2. Раскрыть и растянуть аккуратно каждую черносливину.
3. Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемолоть в блендере. Этой смесью нафаршировать чернослив.
4. На водяной бане растопить шоколад. Обмакнуть каждую конфету в шоколадную смесь и убрать в холодильник на час-другой.
Чтобы вкус орехов и изюма больше чувствовался сквозь чернослив, вместо блендера можно воспользоваться ножом и нарезать их на мелкие кусочки. Остальные ингредиенты добавить к ним в миске и все тщательно перемешать.
Комментарии