Записи с меткой: зразы с грибами

Зразы с грибами

Зразы с грибами

Ингредиенты:

Фарш мясной – 1 кг
Грибы белые (или по вкусу) – 400 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Растительное масло – для жарки
Мука – для обвалки

Приготовление:

Гри...

Читать далее »

Картофельные зразы с мясом/с грибами.

Картофельные зразы с мясом/с грибами.

Вам потребуется:

— 1 кг картошки
— 2 яйца
— 3 ст.л. муки

Для мясной начинки:
— 400 г мяса
— 1 большая луковица
— 1 средняя морковь
— 3 ст.л. риса

Для грибной начинки:
— 400 г грибов
— 1 луковица
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для жарки...

Читать далее »

Зразы с грибами

Зразы с грибами

Ингредиенты.

Для картофельного теста.
● 5-7 средних картофелин;
● 1 яйцо;
● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;
● 4 столовых ложки муки + на обваливание.

Для грибной начинки:
● 150 г свежих шампиньонов;
● 1 небольшая лукови...

Читать далее »

Картофельные зразы с грибами.

Картофельные зразы с грибами.

Ингредиенты:

8 шт. картофель (крупный)
500 г шампиньоны
2 шт. лук (крупный)
3 ст.л. мука
1 шт. яйца куриные
масло подсолнечное (для жарки) по вкусу
соль по вкусу
перец черный (молотый)

Процесс приготовления:

Очистить картофель и отварить его до го...

Читать далее »