Записи с меткой: жюльен

Жюльен из курицы

Жюльен из курицы

Ингредиенты:

Маленькие молодые кабачки (цуккини) 2 шт.
Куриное филе 1 шт.
Лук репчатый 1 шт. Средняя
Мука 1 ст.л.
Сливки 100 мл.
Сыр твердый 50 гр.
Мускатный орех
Любимые сушеный травы – у меня укроп, орегано и тимьян...

Читать далее »

Нежный куриный жюльен с грибами и сыром

Нежный куриный жюльен с грибами и сыром

Ингредиенты
Свежие грибы 600 г
Куриное филе 400 г
Лук репчатый 2 головки
Сыр 200 г
Мука пшеничная 4 столовые ложки
Масло оливковое 1 столовая ложка
Сливки 400 мл

Инструкция

1 час

1. Отварить куриное филе до готовности, измельчить...

Читать далее »