Записи с меткой: засолить помидоры

Соленые зеленые помидоры

Соленые зеленые помидоры

Ингредиенты:

Зеленые (бурые) помидоры 2,5 кг.
Крупная соль (без добавок, не мелкая) 120 г
Чеснок 1 большая головка
Вода 1,5 л
Лист лавровый 2 шт.
Кинза, петрушка по пучку
Острый красный перец чили 1 шт.
Горошины черного пе...

Читать далее »