Ингредиенты:
Зеленые (бурые) помидоры 2,5 кг.
Крупная соль (без добавок, не мелкая) 120 г
Чеснок 1 большая головка
Вода 1,5 л
Лист лавровый 2 шт.
Кинза, петрушка по пучку
Острый красный перец чили 1 шт.
Горошины черного пе...
Комментарии