Записи с меткой: запечёные с грибами (cannoli di ricotta su gratin di funghi)

Рикотта-канноли, запечёные с грибами (cannoli di ricotta su gratin di funghi)

Рикотта-канноли, запечёные с грибами (cannoli di ricotta su gratin di funghi)

ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны — 400 гр.
рикотта (я использовала творожный сыр с редуцированным кол-вом жира, но с рикоттой было бы божественно, хоть и на порядок жирнее)-250 гр.
соус бешамель-100 мл.
натёртый на крупной тёрке пармезан-100 гр...

Читать далее »