Записи с меткой: яйца

Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца, фаршированные печенью трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца (сваренные вкрутую) 6 шт
печень трески 1 баночка
майонез
зелень петрушки
листья салата (для украшения)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца очистить от скорлупы, разрезать вдоль на 2 половинки и вынуть желтки.

В отдельной тарелке,...

Читать далее »

Классический салат из печени трески

Классический салат из печени трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 2 шт.
небольшая репчатая луковица – 1 шт.
винный или столовый уксус – 2 ч. л.
твердый сыр – 70 г
консервированная печень трески – 1 банка
майонез – 2 ст. л.
соль, молотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Салат с тунцом, стручковой фасолью и помидорами

Салат с тунцом, стручковой фасолью и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 2 шт.
консервированный тунец в масле – 180 г
замороженная стручковая фасоль – 120 г
рукола – 30 г
помидоры черри – 8–10 шт.
черные оливки – 12–16 шт.
Для заправки:
белый винный уксус – 2 ч. л.
коричневый сахар – 1/3 ч. л...

Читать далее »

Апельсиновый гоголь-моголь

Апельсиновый гоголь-моголь

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Яйца — 2 шт.
Молоко (холодное) — 400 мл
Апельсин (для сока) — 1 шт. (200 г)
или сок апельсиновый — 100 мл
Сахар — 75 г
Соль — 1 щепотка
*
Для подачи (по желанию):
Шоколад — 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Необходимые ингредиенты.
...

Читать далее »

Паштет из яиц

Паштет из яиц

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый 220 г (примерно 2-3 шт средних)
яйца (сваренные вкрутую) 4 шт
орехи грецкие (измельченные) 50 г
растительное масло (с оливковым и вкуснее и полезнее) 2 ст.л.
соль,перец по вкусу
хрустящие крекеры
хлопья овсяны...

Читать далее »

Яичница со спаржевой фасолью и помидорами

Яичница со спаржевой фасолью и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 3 шт.
спаржевая фасоль 80 г
помидоры 3 шт.
руккола 1 пучок(а)
лук зеленый 1 пучок(а)
хлеб черный
специи, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На раскаленную сковородку высыпаем крупно порезанную спаржевую фасоль. Обжариваем 4 мин...

Читать далее »

Салат с зеленой фасолью, тунцом и помидорами

Салат с зеленой фасолью, тунцом и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

180 г тунца консервированного в масле
120 г плоской зеленой фасоли
30 г рукколы
12-16 оливок с косточкой
8-10 помидоров черри
2 яйца, сваренных вкрутую
Для заправки:
4 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима
2...

Читать далее »

Яблоки в тесте, запеченные в духовке

Яблоки в тесте, запеченные в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 яблока
2 ст. л. очищенных грецких орехов
яйцо – 1 шт
500 г (1 упаковка) готового слоеного теста
2 ст. л. меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто разморозить. Разогреть духовку до 200ºС. Яблоки вымыть; вырезать сердцевину со стороны плодоножки...

Читать далее »

Хворост «Веер»

Хворост «Веер»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
200 г
Вода
50 мл
Яйца куриные
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Семена льна
1 ч.л.
Соль
1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
В миску просеять муку, добавить соль, семена льна и перемешать.
Сделать в середине ...

Читать далее »

Ленивый бризоль

Ленивый бризоль

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца (не маленькие) 2 шт
фарш 80-100 г ( у меня 100 г)
шампиньоны 3-5 шт
маринованный огурец 1 шт
сметана 1 ст.л.
молоко 1 ст.л.
тертый сыр 2 ст.л. с горкой
горчица по вкусу (немного)
чеснок 1 зубчик
соль, перец, растительное масло...

Читать далее »