Записи с меткой: яблоки

Оладьи с яблоками на кефире

Оладьи с яблоками на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупные зеленые яблоки (например, гренни смит) – 2 шт.
яйца – 4 шт.
сахар – 100 г
ванильный сахар – 1 ч. л.
кефир – 250 мл
мука – 200 г
разрыхлитель – 1,5 ч. л.
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Оладьи с яблоками, нарежьте...

Читать далее »

Утиные окорочка с полбой, яблоками и черносливом

Утиные окорочка с полбой, яблоками и черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 утиных окорочка
полба
100 мл
1 зеленое яблоко
чернослив
5
имбирь
1 см корня
1 зубчик чеснока
1 луковица
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простая, сытная и полезная еда в холодную погоду, выглядит нарядно, а готовится быстро! Утка с яблоками — классическое сочетание, чернослив добавл...

Читать далее »

Свинина с розмарином, яблоками и сидром

Свинина с розмарином, яблоками и сидром

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиная шея или бедро
500г
2-3 яблока
сидр сухой
250 мл
розмарин
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сочное и мягкое мясо с ароматом розмарина и яблок — отличный праздничный вариант!
Подготовка потребует не больше 10-ти минут, а остальную работу духовка ...

Читать далее »

Компот из яблок и клюквы

Компот из яблок и клюквы

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Яблоки — 500 г
Клюква — 0,5 стакана
Вода — 1,5 л
Сахар — 1 стакан
Чернослив — 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Клюкву помыть и отжать сок. Помыть чернослив сушеный.

2. Отжимки клюквы залить водой, проварить и процедить...

Читать далее »

Яблочный компот

Яблочный компот

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки — 1 кг
Вода — 3 л
Сахар — 400 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В яблочный компот можно добавлять различные ягоды и фрукты. Вкусно добавить в компот дольку-другую лимона, апельсина или мандарина. Для компота как нельзя лучше подойдут кисло-сладкие яблочки. Мякоть должна быть твердой...

Читать далее »

Насыпной яблочный пирог

Насыпной яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки (сочные, кислые (тертые))
1250 г
Крупа манная
1 ст.
Сахар
1 ст.
Мука
1 ст.
Разрыхлитель
2 ч.л.
Соль
1 щепотка
Масло сливочное (комнатной температуры)
150 г
Ванильный сахар
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты...

Читать далее »

Теплый салат из цесарки с жареными яблоками

Теплый салат из цесарки с жареными яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г отварного, запеченного или жареного мяса цесарки
200 г микса любых салатных листьев (руккола, шпинат, айсберг, радикьо)
2 больших зеленых яблока (симиренко, гренни смит)
1 большой апельсин
1 большой лимон
1,5–...

Читать далее »

Яблочный компот

Яблочный компот

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки — 1 кг
Вода — 3 л
Сахар — 400 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В яблочный компот можно добавлять различные ягоды и фрукты. Вкусно добавить в компот дольку-другую лимона, апельсина или мандарина. Для компота как нельзя лучше подойдут кисло-сладкие яблочки. Мякоть должна быть твердой...

Читать далее »

Песочный яблочный пирог

Песочный яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
крупные яблоки – 8 шт.
сахар – 200 г
молотая корица – 1 ч. л.
вода – 1 ст. л.
Для теста:
сливочное масло – 170 г
сахар – 150 г
яйцо – 1 шт.
желток – 1 шт.
мука – 250 г + еще немного для раскатывания теста
соль на ко...

Читать далее »

Пирог с клюквой (брусникой) и яблоками

Пирог с клюквой (брусникой) и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:
100г сливочного масла
50г сахарной пудры
2 желтка
200г муки
2 ст. ложки молока
для начинки:
2 белка
100г сахара
1 яблоко
150 г клюквы (или брусники)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот пирог надо сделать хотя бы раз за осень, это классика...

Читать далее »