Записи с меткой: второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 курица весом 1,6–1,8 кг
Для начинки:
300 г шампиньонов
горсть сухих белых грибов
1 большая луковица
2 веточки петрушки
1 зубчик чеснока
щепотка сушеного майорана
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

чернослив без косточек – 350 г
кешью – 100 г
творог – 300 г
укроп нарезанный – 1 ст. л.
петрушка нарезанная – 1 ст. л.
цыпленок – 1 шт., весом 1 кг
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чернослив промыть, залить кипятком и оставить на 30 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш 500 г
гречка 0.5 стакан(а)
яйцо 1 шт.
капуста 300 г
сладкий перец 0.5 шт.
чеснок 1 зубчик
укроп 2 веточки
крахмал 2 ст.л.
для заливки
сметана 3 ст.л.
томатный соус 2 ст.л.
мука 1 ст.л.
соль,перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ме...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тертый сыр чеддер – 85 г
молодой картофель – 500 г
мука – 500 г
соль – по вкусу
сухие дрожжи – 7 г
средний кабачок – 1 шт.
масло растительное – 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очистить и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, 20 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухие дрожжи – 1 ч. л.
яйцо – 1 шт.
мука – 400-450 г
сахар – 1 ч. л.
растительное масло – 3 ст. л.
щепотка соли
Для начинки:
большой кочан молодой капусты
большая луковица – 1 шт.
черный перец
растительное масло – 1 ст. л...