Записи с меткой: Воздушные ватрушки с творогом и изюмом

Воздушные ватрушки с творогом и изюмом

Воздушные ватрушки с творогом и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная — +/-480 г
дрожжи сухие быстродействующие — 7 г (20 г прессованных)
сахар — 80 г
соль — 1/2 ч.л.
тёплое молоко (t — 38-40°с) — 250 мл
сливочное масло растопленное — 60 г
масло растительное — 30 мл
начинка:
творог (у меня 9%) ...

Читать далее »