Записи с меткой: Утка с яблоками и брусничным соусом

Утка с яблоками и брусничным соусом

Утка с яблоками и брусничным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ
утка 2 кг
половинка лимона
яблоко антоновка 1 шт. (крупная)
соль
перец черный молотый, барбарис молотый – все по 1 ст.л.
розмарин 4 веточки
для соуса:
сок яблочный 100 мл.
брусника .….большая горсть
мед – половинка ч.л...

Читать далее »