Записи с меткой: тесто фило

Штрудель с яблоками и калиновым соусом

Штрудель с яблоками и калиновым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 листа теста фило
3 зеленых яблока
1 горсть калины
2 апельсина
100 г сахара
4 ст. л. миндальной муки
3 ст. л. молотых сухарей
топленое сливочное масло
Для соуса:
150 г калины
60 г сахара
60 г меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки очистит...

Читать далее »

Пирожки из теста фило с начинкой из зелени и козьего сыра

Пирожки из теста фило с начинкой из зелени и козьего сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто фило
0,5 пачки (125 г)
масло сливочное
40 г
шпинат свежий
125 г
крапива (если есть)
100 г
сыр козий
100 г
кинза свежая
пучок
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для таких хрустящих пирожков подойдёт самая разная зелень...

Читать далее »