ИНГРЕДИЕНТЫ
~котлеты~
700-800 гр. печени (говяжьей или свиной — у меня говяжья),
~250 гр. свиного сала (свежее или замороженное) — обязательно! — сала должно быть не меньше 1/3 от количества печени,
1-1,5 головки чеснока — да! именно головки (если крупная голо...
Комментарии