Записи с меткой: Суп Соба

Суп Соба из Окинавы

Суп Соба из Окинавы

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина 500 Гр
Лапша Соба 350 Гр
соль, сахар 10 Гр
Соевый соус 100 Гр
имбирь 15 Гр
корица 1 Гр
Свиной жир 15 Гр
Сыр Тофу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свинину порезать на небольшие кусочки, тщательно промыть , положить во вместительную кастрюлю и отваривать в течение 30 минут, периодически снимая обра...

Читать далее »