Записи с меткой: суп с имбирем

Крем-суп из тыквы с имбирем

Крем-суп из тыквы с имбирем

Ингредиенты
Тыква 460 г
Корень имбиря 15 г
Лук-шалот 52 г
Семечки тыквы очищенные 5 г
Морковь 120 г
Орех мускатный 0,1 г
Петрушка 3 г
Масло сливочное 20 г
Сливки 30%-ные 120 мл
Масло оливковое 30 мл
Белое сухое вино 50 мл
Соль по вкусу...

Читать далее »