09.09.2020,
Рыба
Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
Судак
1000 г
Тимьян
10 г
Лук красный
100 г
Лимон
100 г
Чеснок
15 г
Лук (репчатый)
150 г
Помидоры
500 г
Чили (зеленый)
10 г
Кориандр (молотый)
2 г
Зира (кумин) (молотая)
2 г
Чили (перец, хлопья)
3 г
Масло оливковое
Соль
по вкусу...
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г филе судака на коже
500 г квашеной капусты
100 г айвара или лютеницы (соус из печеного сладкого перца)
4 средние картофелины
1 большая луковица
5 веточек петрушки
60 г сливочного масла
450 мл овощного бульона
Комментарии