Записи с меткой: сырные лепешки

Сырные лепешки с разными начинками

Сырные лепешки с разными начинками

Ингредиенты:

Йогурт (или кефир) — 1 стак.
Твердый сыр — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.

Для начинки:

Зелень — 1 пучок
Копченая грудинка (ветчина или колбаса) — опционально
Тертый сыр — 40 г
Олив...

Читать далее »

Быстрые сырные лепёшки

Быстрые сырные лепёшки

Ингредиенты:

● 2 яйца
● 2 ст.л. муки
● 100 гр. сыра

Приготовление:

1. Белки отделить от желтков, желтки перемешать с мукой и тёртым сыром, белки отдельно взбить в пену и ввести в смесь.
2...

Читать далее »

Ленивые сырные лепешки.

Ленивые сырные лепешки.

Нам понадобится:

— 150 г домашнего кисломолочного творога
— 150 г твердого сыра
— 150 г сметаны
— 2 яйца
— 4 ст.л. муки
— пучок свежего укропа
— по щепотке соли и перца
— ½ ч.л. пекарского порошка
— масло растительное

Алгоритм пред...

Читать далее »

Сырные лепешки с зеленью

Сырные лепешки с зеленью

Ингредиенты:

Сметана 15-20% — 300 г
Яйца -3 шт.
Сыр твердый – 200 г
Мука – 4-5 ст.ложек
Зелень – 1 пучок
Соль – 1 щепотка
Растительное масло для жарки
Сырные лепешки с зеленью

Приготовление:

1...

Читать далее »

Сырные лепешки с ветчиной.

Сырные лепешки с ветчиной.

1 ст. кефира
2 ст. муки
1 ст. тёртого сыра
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. сахара

Начинку можно любую: сыр, ветчина…можно вообще без начинки.

В кефир добавить соль, соду, сахар, сыр, хорошо перемешать, добавить муку...

Читать далее »

Сырные лепешки с морковью

Сырные лепешки с морковью

Берем…
1. Мука пшеничная — 350 г.
2. Сыр твердый (чеддер, эмменталь, эдам, гауда) — 200 г.
3. Сыр сливочный — 200 г.
4. Молоко — 100 мл.
5. Морковь — 1 шт.
6. Масло сливочное — 70 г.
7. Сахар – 1 ст. л.
8. Разрыхлитель — 2 ч. л.
9. Соль

…делаем
1...

Читать далее »