Записи с меткой: соевты

Кеббе

Кеббе

Ингредиенты
фарш говяжий -1 кг.
кускус (пшеничная крупа)-1 ст.
лук-2 шт.
морковь- 1 шт.
песто(зелень)-2 ст.л.
корица молотая -1/2 ч.л.
перец-1/2 ч.л.
соль
для обжарки:
масло сл.-30 гр.
масло оливковое-30 гр
масло растительное для фритюра.

Читать далее »

Суп-дуэт из цветной капусты и тыквы

Суп-дуэт из цветной капусты и тыквы

ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста цветная (соцветия) – 250 г
сливки – 300 мл.
тыква – 400 г
тимьян свежий – 1 веточка
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИе
Разогреем Маленький сотейник до рабочей температуры...

Читать далее »