Записи с меткой: салат с капустой

Капустный салат

Капустный салат

Ингредиенты:

— 1/2 белокочанной капусты
— 1 большая морковь
— 2 пера зеленого лука
— 1 маленькая красная луковица

Для заправки:
— 1 1/2 ст.л. сахара
— 1/4 ч.л. соли
— щепотка перца
— 1 столовую ложку молока
— 2 столовых ложки сметаны
— 2 с...

Читать далее »

Необычный салат из синей капусты

Необычный салат из синей капусты

Ингредиенты:

Синяя (красная) капуста 300 г.
Лук (лучше фиолетовый ) ½ средней
Карри ½ ч.л.
Брынза или фета 50 г.
Сметана 100 г.
Ряженка 100 г. (или кефир, или еще 100 г нежирной сметаны)
Соль щепотка
Сахар щепотка
Белый хлеб 2-3 ломтика

Читать далее »