Записи с меткой: ризотто

Ингредиенты
Рис арборио 400 г
Масло оливковое 30 мл
Капуста брокколи 400 г
Лук-порей 400 г
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 1 пучок
Лук репчатый 1 головка
Соль щепотка
Белое сухое вино 200 г
Овощной бульон ½ л

Инструкция

1 час

1...

Ингредиенты
Лук красный 2 головки
Сельдерей 1 стебель
Фарш говяжий 250 г
Морковь 1 штука
Печень куриная 2 штуки
Вино красное сухое ½ стакана
Томатная паста 100 г
Рис арборио ½ л
Масло сливочное 6 столовых ложек
Масло оливковое ...

Ингредиенты
Лук красный 2 головки
Сельдерей 1 стебель
Фарш говяжий 250 г
Морковь 1 штука
Печень куриная 2 штуки
Вино красное сухое ½ стакана
Томатная паста 100 г
Рис арборио ½ л
Масло сливочное 6 столовых ложек
Масло оливковое ...

Ингредиенты
Рис бомба 200 г
Сыр Ношателуаз 100 г
Замороженные лесные грибы 200 г
Крем бальзамический по вкусу
Масло оливковое 2 столовые ложки
Базилик сушеный щепотка
Куриный бульон 1 л
Чеснок сушеный молотый щепотка

Инс...