ИНГРЕДИЕНТЫ
свиные ребра – 1-2 кг
соль
черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
. Подготовить ребра:
• сделать квадратные неглубокие надрезы по поверхности шкурки (или мяса над ребрами)
• со всех сторон посолить/поперчить
• втереть соль/пере...
Читать далее »
Комментарии