Записи с меткой: рецепт пахлавы

1. Масло сливочное — 350 г
2. Сметана — 300 г
3. Яйца куриные — 4 шт.
4. Мука — 4 ст.
5. Сода — 1 ч.л.
6. Сахар — 2,5 ст.
7. Грецкий орех — 2 ст.
8. Мед — 2 ст.л.

Шаг 1

Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час...

С богатой ореховой начинкой, сладкая, с медовым ароматом и, самое главное, очень мягкая внутри!

Вам потребуется:

Тесто:

1 яйцо
75 гр несоленого сливочного масла (растопленного)
1 1/4 чашки молока*
2,5 чаши муки
1/2 ч л сахара
1/2 ч л...

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 500 г
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 150 г
Молоко — 150 г
Сливочное масло — 50 г
Дрожжи — пол-пачки сухих (5-6 г) или
15 г свежих
Соль — щепотка
Сахар — 1 ч. л.

Начинка:
Грецкие орехи — 250 г
Сахарная пудра — 250 г
Сливочное масло R...