Записи с меткой: рецепт мяса

Пряное мясо в пиве

Пряное мясо в пиве

Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вкусу

1 Подготовленное мясо (лучше, если это будет цельный кусок с сальной прослойкой) прокалываем в нескольких местах, чтобы оно хорошо промариновалось...

Читать далее »

СОЧНОЕ МЯСО «ПО-ФРАНЦУЗСКИ»

СОЧНОЕ МЯСО «ПО-ФРАНЦУЗСКИ»

Самый популярный рецепт!

Ингредиенты:

мясо (свинина)
картофель (4 шт)
2 луковицы
1 большой помидор
майонез
сыр
приправа Vegeta

Приготовление:

Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и добавляем приправу.Нарезаем картофель кружками...

Читать далее »

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы — 200 гр;
Мясо (свинина) — 600 гр;
Картофель — 2 шт;
Лук — 1 шт;
Помидоры — 2 шт;
Сыр — 300 гр;
Зелень — пучок;
Майонез+сметана — 150 гр;
Специи по вкусу;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо маринуем в нарезанном луке и приправе для мяса часа два...

Читать далее »

Мясо с баклажанами.

Мясо с баклажанами.

Вам потребуется:

Баклажаны крупные — 2 штуки
Помидоры — 3 штуки
Говяжья вырезка — 500 г
Чеснок — 3 зубчика
Лук — 1 головка
Тимьян свежий
Кумин — 1 ч.л.
Зелень
Морская соль
Молотый черный перец
Оливковое масло — 1 ч.л.

Два из трех ...

Читать далее »