Голец – это представитель всеми нами любимого семейства лососевых. То есть, это родственник форели, семги и других относящихся к этому замечательному семейству вкуснейших рыб. Вес этой рыбы может достигать 15-16кг, но в магазинах такие экземпляры не встретишь. У нас в супермаркетах продается голец весом, как правило, около пары килограммов...
Читать далее »
Комментарии