Записи с меткой: простое

Медовый торт

Медовый торт

Ингредиенты:

тесто:
3 яйца
120 гр. сахара
100 мл меда
390 гр. муки
150 гр. сливочного масла
12 гр. соды

крем:
500 мл. сметаны
сахар по вкусу

Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром до светлой пены, размягченное сливочное масло взбейте миксером минуты две и понемногу добавляя яйца продолжайте взбивать...

Читать далее »

Праздничная нарядная пицца

Праздничная нарядная пицца

Ингредиенты:
-Дрожжевое тесто — 300 гр.,
— Ваши любимые сосиски — 6 шт.,
— кетчуп,
— болгарский перец — 1 шт.,
— Ваш любимый твёрдый сыр — 200 гр.,
— майонез,
— яйца — 1 шт-для смазки.

Приготовление:
Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе...

Читать далее »

Картфель фри (без масла)

Картфель фри (без масла)

Ингредиенты:
-Картофель молодой — 5 -7 шт.
-Яичный белок — 2 шт.
-Соль (по вкусу)
-Паприка сладкая молотая (по вкусу)
-Перец чёрный молотый (по вкусу).

Приготовление:
1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
2...

Читать далее »

Быстрый и вкусный рулет

Быстрый и вкусный рулет

Продукты:
4 Яйца;
135 г Сахар;
135 г Мука;
1пакетик Ванильный сахар
сахарная пудра
джем, варенье,нутелла или сгущенка

Способ приготовления :
1 Хорошо взбить яйца в теплом блюде или на горячей водяной бане.
Предварительно отделив белки от желтко...

Читать далее »

Салат «Изумрудная россыпь»

Салат «Изумрудная россыпь»

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 100 г
Помидор — 2 шт.
Киви — 2–3 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в солёной воде...

Читать далее »

Шаурма по домашнему

Шаурма по домашнему

Ингредиенты:

600 г — куриного филе
200 г — сметаны не жирной
2 ст.л. — майонеза
2 упаковки тонкого армянского лаваша
2 ст.л. — приправы для курицы
2 шт. — свежего огурца
2 шт. — помидора
1/2 средней головки салата «Айсберг»
1/2 коча...

Читать далее »

Фунчоза по-корейски

Фунчоза по-корейски

Ингредиенты:
— Вермишель фунчоза – 145 г,
— морковь – 100 г,
— огурцы свежие – 145 г,
— перец сладкий – 45 г,
— чеснок – 15 г,
— зелень – 30 г,
— заправка для фунчозы – 115 г.

Приготовление:

Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин...

Читать далее »

Тесто «Как пух»

Тесто «Как пух»

Ингредиенты:

1 стакан — кефира,
0.5 стакана — растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка — сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами...

Читать далее »

Рецепт жареной рыбы в молочном кляре

Рецепт жареной рыбы в молочном кляре

Ингредиенты:
— 400 мл молока
— 6 яиц
— соль – по вкусу
— растительное масло – для жарки
— 1,5 кг рыбного филе

Приготовление:
1. Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все...

Читать далее »

Печеночный торт со сметанным соусом

Печеночный торт со сметанным соусом

Ингредиенты:

— 600 г печени
— 200 г лука
— 200 г моркови
— 100 г муки
— 100 мл молока
— 2 яйца
— 3 зубчика чеснока
— 400 г сметаны (у меня 15%)
— 1 пучок зелени

Приготовление:

1. Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке...

Читать далее »