Записи с меткой: пирога с красной рыбой

Правильная подготовка
Чтобы результат действительно порадовал, важно правильно подготовить продукты.

Если вы используете живую тушку, тогда ее необходимо поместить в чистую воду на 30 минут, после очистить от чешуи и внутренностей, отделить филе, нарезать его и засолить. Оставить на 2 часа...