Записи с меткой: печеночный паштет

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца перепелиные 5-8 шт
батон или белый хлеб 5-8 ломтиков
зелень петрушки, укропа
растительное масло или смесь растительного со сливочным маслом для жарки
Для печеночного паштета
куриная печень 300 г
лук репчатый 1 шт...

Ингредиенты:

Печень куриная: 700 Грамм,
Лук: 2 Штуки,
Морковь: 2 Штуки,
Сливочное масло: 150 Грамм,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Мускатный орех : 1-2 Щепоток,
Растительное масло: 50 Миллилитров

Приготовление:

Подгото...

Вам потребуется:

500г телячьей печенки(с куриной или индюшачьей получается не менее вкусно)
2 средние луковицы
долька чеснока
50г сл.масла
100г жирных сливок
100г белого вина
5 ст.л.оливкового масла
щепотку мускат.ореха
щепотку се...