Записи с меткой: перспективы

Почему нужно есть корицу?

Почему нужно есть корицу?

Сейчас корица имеет действительно широкую область использования, поскольку характеризуется большим спросом в кулинарии и для лечения множества заболеваний. Как правило, в ход пускают кору вечнозеленого дерева. Указанная специя обычно является приправой либо ароматической добавкой. На ее основе можно приготовить огромное множество десертов, шоколад, леденцы со специфическим вкусом и ликеры...

Читать далее »

Курица в сливочном соусе с тимьяном и чесноком

Курица в сливочном соусе с тимьяном и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

курица 1,5-1,8 кг
молоко 250 мл
бульон куриный (мясной, овощной) 250 мл
масло сливочное 50 г
розмарин свежий 3-4 веточки
тимьян свежий 3-4 веточки
чеснок 3-4 зубчика
лук репчатый 1 головка
мука 1 ст.л.
соль по вкусу
перец черный...

Читать далее »