Записи с меткой: Перевернутый метод

Перевернутый метод приготовления кофе (Inverted)

Перевернутый метод приготовления кофе (Inverted)

Что понадобится:

15 г кофе (помол чуть крупнее среднего)
220 мл воды (90-92°C)
фильтр
весы и таймер для точности

Процесс приготовления:

Переворачиваем аэропресс: поршень внизу как подставка, цилиндр сверху
Вставьте поршень на 1-2 см внутрь ци...

Читать далее »