Записи с меткой: Овощное ризотто

Ингредиенты:

300 г риса
1 цукини
1 луковица
200 г помидоров черри
150 г шампиньонов
1 л овощного бульона
1,5 ст.л. сливочного масла
150 мл белого сухого вина
70 г тертого пармезана
свежий базилик по вкусу

Приготовление:

Цукини очистите и кру...

Ингредиенты:

Сливочное масло — 1 Ст. ложка
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Лук — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Рис — 1 Стакан
Бульон — 4 Стакана (овощной или куриный)
Замороженная овощная смесь — 340 Грамм (брокколи, морковь, цветная капуста)...