Записи с меткой: особенность

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 кг сливы (желательно использовать не самую спелую);
головка чеснока;
чайная ложка приправы хмели-сунели;
6-10 ст. л. сахарного песка (в зависимости от желаемой степени сладости);
пять столовых ложек 9%-ного уксуса;...

ИНГРЕДИЕНТЫ

нопаль ‒ 150 г;
томат ‒ 1 шт;
авокадо ‒ ½ шт;
фиолетовый лук ‒ ½ шт;
сыр ‒ 100 г;
винный уксус;
кориандр;
кунжут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нопаль нужно предварительно нарезать и обжарить на масле. Выложить на блюдо вместе с помидором и луком, и сбрызнуть немного уксусом...

ИНГРЕДИЕНТы

Нут — 150 г
Свекла — 1-2 шт.
Огурцы маринованные — 100 г
Чернослив — 50 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Чеснок — 1-2 зубчики
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1/4 ч. л.
Лук зелёный — 2 веточки
Соль — 0,5 ч. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сало (подчеревок) — 1 кг
Паприка молотая (сладкая) — 1 ст.л.
Чеснок сушеный (хлопья) — 1 ст.л.
Соль — 2 ст.л.
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Лавровый лист — 6 шт.
Перец черный горошек — 10 шт.
Пакет — 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все специи, ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 грамм говядины (филе или грудинка);
150 грамм соуса ткемали или сацебели;
200 грамм риса;
4 дольки чеснока;
150 грамм лука;
100 грамм орехов (грецких);
2 чайные ложки хмели-сунели;
1 чайная ложка красного перца;
Соль и дру...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

курица 1,5-1,8 кг
молоко 250 мл
бульон куриный (мясной, овощной) 250 мл
масло сливочное 50 г
розмарин свежий 3-4 веточки
тимьян свежий 3-4 веточки
чеснок 3-4 зубчика
лук репчатый 1 головка
мука 1 ст.л.
соль по вкусу
перец черный...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное – 2 штуки
Сахар – 100 грамм
Мука – 0,5 стакана
Разрыхлитель для теста – 0,5 чайной ложки
для торта:
Творог 5% — 0,5 кг
Сметана 20% — 500 мл
Сахар – 200 грамм
Ванилин – 0,5 чайной ложки
Желатин – 15 грамм
Фрукты – киви...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 700 грамм рыбы (в данной случае используется бротола – розовая треска);
— 5 небольших луковиц;
— 8 небольших помидоров;
— 2 болгарских перца;
— 2 моркови;
— 2 зубчика чеснока;
— 1 ч. ложка смеси прованских трав;
— 1 ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб ржаной круглый – по количеству порций
Шампиньоны – 600 грамм
Картофель – 600 грамм
Лук репчатый – 1 штука
Морковь – 1 штука
Перец сладкий – 1 штука
Вода – 500 миллилитров
Сливки 20-30% — 200 миллилитров
Вино белое сух...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

вино белое мускатное 1,5 л
клубника 5 шт.
киви 2 шт.
апельсин 1 шт.
груши 1 шт.
манго 1 шт.
сахар 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Помыть и порезать фрукты. Положить все порезанные фрукты в емкость, залить вином. Засыпать сахаром, размешать, отправить в холодильник на ночь...