Записи с меткой: Охотничьи колбаски

ИНГРЕДИЕНТЫ

говяжьи или куриные кости для бульона – 250 г
говядина – 200 г
морковь среднего размера – 1 шт.
луковицы среднего размера – 2 шт.
масло сливочное – 1 ст. л.
мука – 1 ст. л.
паста томатная – 2 ст. л.
соленые огурцы – 2 шт...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тосканская смесь 250 г
лук репчатый 200 г
морковь 200 г
картофель 450 г
томатный соус 250 г
охотничьи колбаски 5 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тосканскую смесь залить водой минимум на 2 часа. Затем отправить в кастрюлю с 2 литрами воды, довести до кипения и варить 30 минут...

Ингредиенты:

На 4 горшочка:

картофель – 1 кг,
охотничьи колбаски – 6 штук,
репчатый лук – 2 штуки,
шампиньоны – 200 г,
сметана – 1 стакан,
бульон – 700 мл,
сладкая паприка – 1 ч. ложка,
растительное масло для обжарки,
соль, перец горошком...