Записи с меткой: Минестроне

ИНГРЕДИЕНТЫ

1/2 стакана перловки
5 веточек петрушки
2 зубчика чеснока
300 г фарша из свинины и говядины
1 ст. л. манной крупы
4 ломтика бекона
1 средняя луковица
1 средняя морковка
1 стебель сельдерея
1 средний цукини
2 спелых помидора...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

овощи (любые, кроме картофеля)
300 г
специи (MAGGI® Суп «Звездочки»)
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиком.

Нарезать кубиком морковь и сельдерей...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжьи мозговые косточки – 2 штуки (крупных)

Бекон или грудинка на коже – 150 грамм

Любая короткая паста – 70 грамм

Лук репчатый – 1 штука

Лук-порей – 1 штука

Морковь – 1 штука

Цукини крупный – 1 штука

Корень сельдерея...