Записи с меткой: Медовые ириски

Ингредиенты:
350 г сахара
100 г меда
100 г сливочного масла
250 мл жирных сливок (вместо них можно использовать сметану)
Смешиваем в кастрюльке сахар и мед и ставим ее на небольшой огонь, доводим, помешивая, до кипения. После чего варим еще 7-10 минут, смесь должна приобрести янтарный цвет...