Записи с меткой: малосольные огурцы

Малосольные огурцы без рассола

Малосольные огурцы без рассола

ИНГРЕДИЕНТЫ

маленькие огурцы (в идеале свежесобранные) – 1 кг
соль – 1 ст. л.
тмин – 1 ч. л. (без горки)
чеснок – 4 крупных зубчика
укроп – 70 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте огурцы для засаливания без рассола...

Читать далее »

Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурцы – 1, 5 кг
питьевая вода – 1,5 л
крупная соль – 3 ст. л. с небольшой горкой
чеснок – 5-7 зубчиков
укроп – 70 г
листья хрена, вишни, смородины – по вкусу
горький перец – 1 стручок
семена горчицы – 2-3 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕ...

Читать далее »

Малосольные огурцы хрустящие

Малосольные огурцы хрустящие

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурцы – 1,5 кг
чеснок – 5–6 зубчиков
листья хрена – 1–2 шт.
листья вишни – 3 шт.
листья смородины – 5–6 шт.
укроп – 3 веточки
питьевая вода – 2 л
соль – 4 ст. л.
душистый перец – 8–10 шт.
гвоздика – 3–4 бутона
лавровый л...

Читать далее »

Малосольные огурцы без рассола

Малосольные огурцы без рассола

Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро.
Получаются невероятно ароматными и хрустящими.
Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.
Ингредиенты
Малосольные огурцы без рассола...

Читать далее »

Малосольные огурчики в миниралке

Малосольные огурчики в миниралке

Ингредиенты:

килограмм небольших огурцов
минеральная вода газированная — литр
соль — 2 стол. ложки
чеснок — три зубка
пучок укропа

Приготовление:

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость...

Читать далее »

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете

Ингредиенты:

Огурцы свежие не крупные 1 кг.
Соль 1 ст.л.
Чеснок 3 зуб.
Укроп 1 небольшой пучок

Приготовление:

Огурцы тщательно промойте, отрежьте с двух сторон хвостики.
Сложите огурцы в пакет.
Зелень укропа и чеснок мелк...

Читать далее »

Малосольные огурцы в минералке

Малосольные огурцы в минералке

Малосольные огурцы — идеальная закуска! Под горячительные и прохладительные напитки, к молодой картошечке, к хорошему куску мяса, под шашлык, с черным хлебом или просто так… Они задорно хрустят и обладают неповторимым ароматом. И пока на дворе лето, пока на рыночных прилавках много огурцов, мы просто обязаны приготовить малосольные огурчики, тем более, что рецепт я вам дам самый наипростейший...

Читать далее »

Хрустящие малосольные огурцы

Хрустящие малосольные огурцы

Ингредиенты
Огурцы 1 кг
Вода 1 л
Соль 2 столовые ложки
Чеснок 5 зубчиков
Мята свежая 1 стебель
Листья черной смородины 1 пучок
Листья вишни 1 пучок

Инструкция

15 минут

1. Итак, возьмите свежие огурцы, небольшие. Тщательно вымойте...

Читать далее »