Записи с меткой: макаронс

Среди изысканных десертов Франции особое место занимают макаронс — элегантные кругляшки из миндальной муки, соединенные нежным кремом, ганашем или джемом. Эти миниатюрные шедевры сегодня признаны символом французской кулинарной традиции наряду с такими культовыми блюдами, как круассаны и эклеры...