Записи с меткой: лаваш

Грузинский лаваш

Грузинский лаваш
Читать далее »

Печеночный паштет из говяжьей печени в лаваше

Печеночный паштет из говяжьей печени в лаваше

Ингредиенты:
Лаваш — 3 Штуки
Паштет печеночный — 200 Грамм (домашний или покупной)
Яйца — 3-4 Штук
Сыр — 200 Грамм
Сметана — 200 Грамм

Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
Сыр натрите на крупной терке...

Читать далее »

Пирог «Лаваш в заливке».

Пирог «Лаваш в заливке».

Ингредиенты:

лаваш тонкий — 1 упак.;
фарш — 250-300 г;
яйцо — 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Приготовление:

Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эласт...

Читать далее »

ЛАВАШ

ЛАВАШ

1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли,
0.5 ч.л сахара
1 ст.л. масла растительного
1 стакан теплой воды
3 стакана муки.

Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут...

Читать далее »

Лаваш с сыром

Лаваш с сыром

Ингредиенты

лаваш — 1 шт
сыр твердый — 100 г
специи — по вкусу
масло подсолнечное — для жарки

Сыр натрите на крупной терке (я использовала моцареллу, вы можете заменить на сулугуни или другой сыр который вам по вкусу).

Лаваш разрежь...

Читать далее »

Рецепт армянского лаваша

Рецепт армянского лаваша

Ингредиенты:

Вода теплая 1 ст.
Сухие дрожжи 1 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Соль 1 ч.л. неполная
Сахар 1 ч.л.
Мука около 2,5-3 ст.

Приготовление:

Делаем тесто: развести дрожжи в теплой воде с сахаром. Дать постоять...

Читать далее »

Армянский тонкий лаваш на сковороде

Армянский тонкий лаваш на сковороде

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом! И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно! А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий? Тогда нужно его сделать самим!

Вам потребуется:

●Вода — 1 стакан...

Читать далее »