Записи с меткой: Лангош (lángos)- венгерские лепешки

Лангош (lángos)- венгерские лепешки

Лангош (lángos)- венгерские лепешки

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
500 гр. муки
300 мл. теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
для жарки: 0,5 л растительного масла
для смазывания лепешек:
1-2 зубка чеснока, щепотка соли, 1 ст.л. воды
сметана
тверды...

Читать далее »