ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны, 4 кг
морковь, 1 кг
пастернак, 200 грамм
чеснок, 20 зубч.
петрушка, 2-3 пуч.
душистый перец, 2 ч. л.
соль, 2 ст. л.
сладкий перец, 300 грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим рассол. Отмеряем воду 4-5 литров, добавляем на каждый литр 2 ст.л соли...
Читать далее »
Комментарии