Записи с меткой: култинария

Оджахури

Оджахури

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо телятина или свинина-400 гр.
картофель-600 гр.
лук репчатый-1 шт.
чеснок-4 зубчика.
кинза свежая-1 пучок.
соль
перец чёрный молотый — .
растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНЕИЕ
Мясо нарезаем на небольшие кубики.

Картошк...

Читать далее »

Летний клубнично — шоколадный торт

Летний клубнично — шоколадный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 3 шт.
сахар 80 гр.
масло растительное 2 ст.л.
мука 80 гр.
порошок какао 10-15 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 2 щепотки.
шоколадный мусс:
сметана 650 гр. (у меня 18%).
сахар 100 гр.
шоколад тёмный 90 гр.
моло...

Читать далее »