Записи с меткой: кулинраия

ИНГРЕДИЕНТЫ
350-400 гр. говяжьей печени,
1 средняя луковица,
1 средняя морковь,
3 яйца (сырых),
~2-3 ст.л. сметаны,
растит. масло для жарки блинчиков,
соль,
100-150 маринованных грибов,
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Противников майонеза просьба проходить мимо это...

ИНГРЕДИЕНТЫ
бисквит:
# 3 яйца+3желтка
# 1/2 ст. сахара
# 40 мл. молока
# 2 ст.л. сл.масла
# 3/4 ст. муки
# 2/3 ч.л разрыхрытеля
# соль на кончике ножа.
1/2 ч.л. лимонной цедры.
заварной яблочно-лимонный крем:
500 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кипяток — 250 мл.
минералка — 1 л.
киви — 450 гр.
лимон — 450 гр.
сахар — 90 гр.
мята свежая — 4-5 веточек
лёд

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кипяток добавляем сахар и перемешиваем до полного его растворения.

В это время в стакане блендере пробиваем мякоть киви ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе любой рыбы без косточек-400 гр.
лук репка-300 гр.
морковь-300 гр.
кинза свежая-1 пучек
соль
перец красный острый, уксус, растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе рыбы разморозить и нарезать тонкими полосочками.