Записи с меткой: конина

Не только колбаса: как вкусно приготовить конину

Не только колбаса: как вкусно приготовить конину

Ингредиенты на 4 порции:

Конина 600 г (вырезка или лопатка)
Картофель 400 г
Болгарский перец 200 г
Репчатый лук 100 г
Морковь 150 г
Помидоры свежие 150 г
Чеснок 10 г (2–3 зубчика)
Растительное масло для жарки
Томатная паста 20 г
Соль, перец,...

Читать далее »