Записи с меткой: Классический форшмак из сельди по-еврейски

Ингредиенты:

крупная сельдь;
масло сливочное — 180 г;
молоко — 40 мл;
батон — 3 ломтика;
уксус — 15 мл;
репчатый лук — 90 г.

Приготовление:

Ломтики батона не первой свежести разорвите на кусочки и залейте молоком. Когда мякиш впитает в себя влагу, пропустите хлеб через мясорубку и смешайте с уксусом...