Записи с меткой: «килька балтийская» пряного посола

«килька балтийская» пряного посола

«килька балтийская» пряного посола

ИНГРЕДИЕНТЫ
килька — 1 кг
соль крупная — 85 гр
сахар — 1,1 гр

перец чёрный — 2,4 гр
душистый перец — 6,8 гр
перец белый — 1,2 гр
гвоздика — 0,3 гр
кориандр — 0,5 гр
корица — 0,1 гр
имбирь порошковый — 0,3 гр
мускатный орех — 0,2 гр
кардамон — 0,1 гр...

Читать далее »