Записи с меткой: Картофельная запеканка по мотивам пастушьего пирога (shepherd’s pie)

Картофельная запеканка по мотивам пастушьего пирога (shepherd’s pie)

Картофельная запеканка по мотивам пастушьего пирога (shepherd’s pie)

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина, мякоть — 500 г
картофель — 700 г
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
шампиньоны — 150 г
яйцо — 1 шт.
сыр твердый — 100 г
масло сливочное — 25г
молоко — 100 мл.
вино белое п/сухое — 1/2 ст.
масло раст. для обжарки
соль, приправы

ПРИГОТОВЛ...

Читать далее »