Записи с меткой: Karjalanpaisti – финно — карельское жаркое (дуэль)

Karjalanpaisti – финно — карельское жаркое (дуэль)

Karjalanpaisti – финно — карельское жаркое (дуэль)

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.баранина(лопатка, мякоть) — 700 гр.
2.говядина (грудинка, мякоть) – 700 гр.
3.лук репчатый – 2-3 шт.
4.брюква~200-300 гр.
5.морковь ~ 200 гр.
6.можжевельник(ягоды)- 12-15 шт.
7.сливочное масло ~ 70 г.
8.черный перец (горошек),соль –
9...

Читать далее »